自 2018 年以來(lái),Lescrauwaet-Beach 富有想象力的食物拼貼畫不僅為她孩子的餐桌帶來(lái)了歡樂,也成為她下班后的放松方式。她的作品與眾不同之處在于她只使用有益健康的食材——這里沒有土豆泥、意大利面、食用色素或添加劑。相反,她依靠新鮮農(nóng)產(chǎn)品的自然活力,以及種子、堅(jiān)果,偶爾還會(huì)加一點(diǎn)巧克力。
對(duì)于 Lescrauwaet-Beach 來(lái)說(shuō),每種食材都提供了無(wú)限的可能性。藍(lán)莓尤其受到她的青睞,因?yàn)樗猛緩V泛,可以作為她可食用藝術(shù)品的眼睛、皮膚、線條和背景。從只需 30 分鐘的簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)到需要長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)小時(shí)的復(fù)雜創(chuàng)作,她致力于將用餐時(shí)間變成一場(chǎng)冒險(xiǎn)。然而,人們不禁想知道她的孩子們?cè)跓崆械氐却乱活D可愛的飯菜時(shí)是感到幸運(yùn)還是不耐煩——這證明了 Lescrauwaet-Beach 的食物藝術(shù)的魅力和創(chuàng)造力。