延邊鮮族拌菜培訓(xùn)｜牛板筋做法培訓(xùn)請(qǐng)找沈陽(yáng)金氏族拌培訓(xùn)中心，沈陽(yáng)金氏朝鮮族拌菜是目前市場(chǎng)上所有金氏朝鮮族拌菜總店。擁有百年歷史，與韓國(guó)朝鮮名師交流學(xué)習(xí)，味道精益求精，品質(zhì)更上一層樓，上百種菜品款款精品純綠色絕無(wú)添加。金氏朝鮮族拌菜采用獨(dú)家祖?zhèn)髅刂婆淞虾途?xì)的制做方法來(lái)制做，味道鮮美，非常好吃，保證無(wú)任何防腐劑和人工色素。曾獲得韓國(guó)周最暢銷的風(fēng)味拌菜稱號(hào)，特色辣白菜、明太魚、海兔、牛板筋、狗寶等50多種，色澤鮮艷，口感純正，符合各種口味顧客需求。金氏朝鮮族拌菜品牌大氣，深入人心，標(biāo)準(zhǔn)操作流程和服務(wù)效率，讓食客嘖嘖稱贊的風(fēng)味小吃，金氏朝鮮族拌菜，舌尖上的財(cái)富。
金氏鮮族拌菜加盟項(xiàng)目介紹：
金氏鮮族拌菜有強(qiáng)大的研發(fā)技術(shù)和推廣團(tuán)隊(duì)，讓金氏鮮族拌菜品牌在市場(chǎng)的占有率越來(lái)越高。強(qiáng)化自身的發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化管理，依托自身的管理運(yùn)作體系，為客戶提供全程服務(wù)。除此之外還為加盟商提供、選址分析、店面裝修策劃、技術(shù)培訓(xùn)、廣告策劃等服務(wù)。想要在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中獲得豐厚的財(cái)富，選擇金氏鮮族拌菜相信不會(huì)錯(cuò)！
金氏鮮族拌菜加盟前景：在整個(gè)發(fā)展過(guò)程中，金氏鮮族拌菜以互利共贏的理念，為眾多的加盟商實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)。金氏鮮族拌菜這一核心品牌的成功，離不開客戶和加盟商的支持、認(rèn)可，發(fā)展前景好。金氏鮮族拌菜正在面向全國(guó)招商，如果您有創(chuàng)業(yè)的打算，那么就不要遲疑，趕快加盟吧!
金氏鮮族拌菜加盟優(yōu)勢(shì)：
1、整店輸出：“整店輸出”的運(yùn)營(yíng)模式和的市場(chǎng)管理的經(jīng)營(yíng)理念，大大降低了外行加盟經(jīng)營(yíng)難度。
2、品牌資源：可以免費(fèi)的使用金氏鮮族拌菜。總部通過(guò)多種媒介進(jìn)行立體化營(yíng)銷，以提高品牌的知名度、美譽(yù)度，實(shí)現(xiàn)店面火爆人氣，助增店面盈利，步步高升。
3、區(qū)域保護(hù)：實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，規(guī)范區(qū)域開店數(shù)量。
4、產(chǎn)品研發(fā)：專業(yè)的研發(fā)隊(duì)伍，讓您創(chuàng)業(yè)無(wú)憂！
5、提供選址：店面裝修設(shè)計(jì)、營(yíng)業(yè)指導(dǎo)、銷售培訓(xùn)，讓您快速而專業(yè)的啟動(dòng)品牌之旅。
6、價(jià)格統(tǒng)一：全國(guó)統(tǒng)一價(jià)格供貨，讓您直接與廠家掛鉤，免去中間商。
7、經(jīng)驗(yàn)交流：定期的經(jīng)營(yíng)會(huì)議，結(jié)合您的實(shí)際情況，為您打造所屬的區(qū)域運(yùn)營(yíng)與規(guī)劃。
8、后期服務(wù)：全面售后，周到服務(wù)。
明太魚，是鱈形目鱈亞目鱈科狹鱈屬的一種魚類，朝鮮民族稱之為明太魚（朝鮮語(yǔ)：???），是朝鮮民族喜愛食用的魚類。其魚子經(jīng)辣椒等香料腌制后，稱為“明太子”。過(guò)去因?yàn)橹许n兩國(guó)的深入交流，中國(guó)出現(xiàn)了大量或者山寨版的韓國(guó)料理店，冷面、石鍋拌飯、烤肉等很多都會(huì)加上“韓式”兩個(gè)字。從北上廣深等一線城市，到內(nèi)陸很多十八線的小縣城，無(wú)論真假，幾乎都能找到韓國(guó)料理店。韓國(guó)料理深受中國(guó)飲食文化的影響，因?yàn)槠浔就临Y源的匱乏，也逐漸形成了韓國(guó)菜清淡少油多泡菜的特色。的確，因?yàn)樯儆蜕冫}，韓國(guó)菜非常適合人群，而且如果除了泡菜以外，韓國(guó)菜還是比較健康的。
受歡迎的就是大蔥，蔬菜，海鮮等作為原料，拌上面粉雞蛋做成的海鮮蔥餅。然后用魚切成的薄片的膾一起食用，還有人用膾做成的微辣魚湯特別出名。咚咚酒和海鮮蔥餅是絕配。 冷面是小麥粉里加入綠豆粉制成，放入薄皮肉，黃瓜、梨和雞蛋，其他蔬菜做襯托，將牛肉長(zhǎng)時(shí)間煮成的湯冰鎮(zhèn)后澆上制作而成。
涼拌菜簡(jiǎn)直就是懶人的最愛！拌飯，做零食都是最佳伴侶！
不用去外面買了，教你搞定一周晚餐！天氣熱的時(shí)候，熬點(diǎn)米粥，再配上幾個(gè)爽口的涼菜，會(huì)讓人胃口大開，面對(duì)一桌子大肉菜的時(shí)候，來(lái)上幾碟涼菜，真是又養(yǎng)眼又清口。其實(shí)家庭做好韓式?jīng)霭璨?，無(wú)外乎竅門就在調(diào)料上。三友韓餐加盟教你掌握了這些比例，那么輕松做出美味的涼菜就不成問(wèn)題啦。
涼拌黃豆芽
材料：黃豆芽300公克、大蒜泥0.5湯匙、芝麻1湯匙、鹽0.5湯匙、麻油1湯匙、韓國(guó)辣椒粉1湯匙。
1.黃豆芽用水洗凈后，放入滾水中煮5~6分鐘。
2.將黃豆芽撈起，用冷開水把黃豆芽沖冷，然后徹底瀝干。
3.把調(diào)味料：鹽、大蒜泥、麻油、芝麻、辣椒粉，通通加入燙好瀝干的黃豆芽中，用筷子或干凈的手拌勻，這樣就可以嘍。
韓式辣白菜豆腐湯做法，酸鮮可口提味解膩
提到湯，我們想到多的是排骨湯，雞湯什么的，反應(yīng)是各種肉類熬成的湯，而韓式菜里面出名的就是辣白菜豆腐湯！在韓國(guó)的飲食里面，辣白菜豆腐湯每天是必備的飲食，配一碗白米飯，拿個(gè)勺子，大口喝湯，吃米飯，是不是很有畫面感呢！不管是石鍋拌飯，烤肉火鍋，還是別的菜最后總會(huì)喝一碗辣白菜豆腐湯來(lái)提味解膩！雖然它在韓式菜中經(jīng)常出現(xiàn)，但沒想到做法很簡(jiǎn)單！下面就教大家怎么做酸鮮可口，提味解膩的辣白菜豆腐湯！
辣白菜豆腐湯
【食材】：五花肉200g、辣白菜150g、豆腐30g、黃豆芽30g、紅辣椒一個(gè)、青椒一個(gè)、大蔥半根、香蔥一小把、姜一小塊、鹽一茶匙、蠔油一茶匙、雞精4g、生抽一茶匙
【做法】：1、將蔥洗凈切小段，姜切絲備用；
2、辣椒洗凈去籽，切小塊，豆腐切小片；
3、炒鍋內(nèi)倒入適量油，放蔥花炒香；
4、然后倒入姜絲爆香；
5、炒出香味后倒入五花肉炒出油脂，炒熟炒透；
6、五花肉炒出油脂后，下入辣白菜煸炒出香味；
7、放入一茶匙鹽，一茶匙蠔油，生抽一茶匙，翻炒均勻后，下入紅辣椒、青椒和豆芽；
8、翻炒一分鐘，倒入砂鍋，加入兩碗開水；
辣白菜產(chǎn)業(yè)想要持續(xù)發(fā)展，保證質(zhì)量安全十分關(guān)鍵。為把好辣白菜生產(chǎn)原料的準(zhǔn)入關(guān)，需要利用相關(guān)食品儀對(duì)原料進(jìn)行抽檢，如農(nóng)藥殘留分析儀，避免農(nóng)藥殘留過(guò)量影響食用安全。經(jīng)過(guò)檢測(cè)合格之后，辣白菜就可進(jìn)入清洗、切割、發(fā)酵等工序中。業(yè)內(nèi)人士表示，同其它泡菜制作一樣，在發(fā)酵工序中，發(fā)酵工藝以及發(fā)酵器具的選用在辣白菜的生產(chǎn)過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用。辣白菜需要經(jīng)兩段發(fā)酵工藝，即“初腌制”和“發(fā)酵后熟”，同時(shí)還要在特定的溫度和無(wú)菌環(huán)境下進(jìn)行發(fā)酵。另外，傳統(tǒng)辣白菜作坊大多使用塑料桶、壇子、缸等器具，但是不能使用鐵制鋁制容器，因?yàn)樵诎l(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生乳酸把容器腐蝕。
筆者了解到，目前，市場(chǎng)上出現(xiàn)的發(fā)酵罐多采用封閉式設(shè)計(jì)，并安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)，滿足辣白菜在無(wú)菌環(huán)境下進(jìn)行發(fā)酵的需要。同時(shí)，設(shè)有溫度控制系統(tǒng)，并有配控制傳感器，可用來(lái)監(jiān)測(cè)以及控制溫度等發(fā)酵條件。另外，罐內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗機(jī)頭，方便清洗，避免設(shè)備二次使用而帶來(lái)的細(xì)菌污染。
聯(lián)系人---劉經(jīng)理
聯(lián)系手機(jī)---15004040907
公司官網(wǎng)---http://184481752551802.shop.ailaba.org/
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